

Geschätzter Stückpreis: ~1 499 Ft / Stk.
Durchschnittsgewicht (kg): 0.9 kg
Dein Erzeuger

A Boglya Családi Gazdaságban Ozorán 30 hektáron, ökológiai szemlélettel gazdálkodunk. Fő termékünk az alakor búza, amelyből saját feldolgozásban lisztet és tésztát készítünk. Célunk, hogy magas minőségű, természetes alapanyagból készült, könnyen emészthető és ízletes élelmiszereket kínáljunk. Gazdaságunk a fenntartható és természetközeli gazdálkodás elveire épül, amelyhez kapcsolódóan a Boglya-ökoház szálláshelyen keresztül ezt az életmódot vendégeinknek is bemutatjuk.”
Für dieses Produkt gibt es derzeit keinen angekündigten Abholtermin.
Az alakor ősbúzáról:
Az alakor liszt beltartalma gazdagabb a modern búzákénál, kiemelkedő a fehérje-, rost- és
esszenciális aminosav-tartalma, alacsony a
szénhidrát- és a zsírtartalma, valamint gazdag
béta-karotinban, foszforban, káliumban és
B6-vitaminban. Ezenkívül magasabb az
esszenciális zsírsavak és mikrotápanyagok aránya is a hagyományos búzaliszthez képest, ami ideálissá teszi a reformkonyhához, és kiváló
emészthetőséggel rendelkezik.
Sei der Erste, der eine Bewertung abgibt!
Schau mal, was ich bei Erntetreff gefunden habe! 🍅🌿
1 666 Ft/ kg