Dein Erzeuger
Bolya Gergely vagyok, sajtkészítő és sajttörténész. Sajtokat és vajat készítünk és értékesítünk piacokon. Ezenkívül a tejfeldolgozás történetét kutatom, könyveket, cikkeket, tanulmányokat írok, előadásokat, kóstolókat tartok.
A magyar néplélekre teremtett sajt, amely természetes füsttel készült. Szétszálazós textúrája rég elfeledett gyermekkori emlékeket idéz.
Sei der Erste, der eine Bewertung abgibt!
Schau mal, was ich bei Erntetreff gefunden habe! 🍅🌿
7500 Ft/ Kg